rockarfettvidspisen.blogg.se

Ung tjej som älskar att laga mat, baka och rocka! Welcome to the hot place I call kitchen!

Chokladmilkshake och "Hela Sverige Bakar"

Kategori: Dryck

Är det fler än jag som kryper ner i soffan när det vankas bakverk och mat på dumburken? Just nu är det, som rubriken säger, "Hela Sverige Bakar" som jag glor på om torsdagskvällarna. Annars tittar jag mer än gärna på "Sveriges Mästerkock", "Hells Kitchen", ibland något "Leila bakar"-avsnitt. Jag gillar att se ätbara kreationer växa fram ur händerna på folk! Man får dels underhållning, sen får man mycket inspiration, idéer och tips.
När jag igår kväll kröp ihop i soffan och tittade på första avsnittet så sög jag i mig en god chokladmilkshake. Jag hade varit sugen på chokladmilkshake hela dagen, så på kvällen, när alla dagens bestyr var klara, mixade jag ihop godingen, slängde ner ett sugrör i glasen och njut för fulla muggar!

1 stort glas

½ paket halvliters GB glass med chokladbitar, alternativt 2.5 dl chokladglass
1.5-2 dl mjölk
1-2 msk chokladsås

Mixa ihop allt tills det är slätt och mysigt. Häll upp i ett stort glas, stick ner ett sugrör och sörpla i dig!

 
Som ni ser gjorde jag en liten ring av chokladsås när jag väl hade hällt upp milkshaken. Mest för skojs skull ;)

Love bits, so do I
Rockbruden

Alla frukter passar inte i smoothie

Kategori: Dryck

Jag gjorde en ny smoothie idag, med banan och rabarber. Jag älskar ju rabarber och banan är ganska neutral i smaken, men är nyttig och passar perfekt till smoothie.
När smoothien var färdigmixad och upphälld smakade jag på den. Hua!
Ni vet väl att rabarber är ganska trådig? Det märktes i smoothien. Inte så mysigt med rabarbertrådar i den. Det gav en riktigt läskig känsla. Jag testade att sila den, och då försvann det otäcka. Smoothien smakade dock lite tamt, mest banan och ett litet uns av någonting annat. Den gick att dricka, men inget som jag skulle mixa ihop igen.
Men vill man ha rabarbersmak på sin smoothie ska man nog ta yoghurt med rabarbersmak. Eller en skvätt rabarbersaft. Men jag rekommenderar inte rabarberbitar. Tro mig, ni skulle ångra er.

Jag ska nog se om man kan göra smoothie med äpple. För äpplen har fast kött, så det lär nog bli bra. Då har jag ännu ett sätt att ta vara på äpplena från trädgården. Jag ska även baka lite mer på dom, det finns lite kvar. Jag ska försöka baka slut på alla äpplen innan de blir dåliga.

Vet ni vilka frukter och bär som inte passar i smoothie? Och vilka som passar jättebra?

Jag vet att de som funkar bra är banan, hallon, blåbär, jordgubbar och kiwi, för de har jag testat. Jag kan tänka mig att melon, nektarin, mango och flera olika sorters bär som körsbär, björnbär och vinbär funkar, men jag har inte testat ännu, så jag vet inte. Men frukter med ganska fast fruktkött tror jag funkar bra i smoothie, ska bli kul att testa när jag väl gör det.

Har ni testat någon färdigmixad smoothie som finns i vanliga affärer? Det har jag, froosh, och det är riktigt gott. Jag har testat den med hallon och blåbär och den med passionsfrukt och persika. Den sistnämnda är riktigt god om man gillar passionsfrukt, vilket jag gör. Syrlig och god, och uppiggande!

Tills dess att jag testar nya smoothies får jag nöja mig med mackor till mellanmål. Inte för att det är helt fel det heller ;)

We will rock you!
Rockbruden

Vanilj- och jordgubbsmilkshake

Kategori: Dryck

Egentligen börjar det kanske bli lite kulet för milkshake, men jag var så sjukt sugen på milkshake så jag kunde inte låta bli att göra en. Jag hade ett halvt paket jordgubbsglass, en sån där halvliters från gb, som jag använde. Jag hade inga jordgubbar att förstärka smaken med, så jag fick ta sylt istället. Men ni kan ju ta riktiga bär om ni har det. Släng ner en näve, frysta eller färska, och mixa som vanligt

½ paket(2.5 dl) GB jordgubbsglass
1.5-2 dl mjölk
2 små matskedar jordgubbssylt.

Släng allt i en mixer, på med locket och kör tills milkshaken är slät. Häll upp i glas och drick direkt. Akta er för hjärnfrys bara!


Mmmmums! Lite sött sådär mot kvällen är inte helt fel.

 
Rock the night!
Rockbruden

Smootie med blåbär och hallon

Kategori: Dryck

Någon här som brukar gå till naked juice bar? Jag har varit där 2 gånger och köpt smootie. För jag har märkt att jag oftast inte äter mellanmål de dagar jag jobbar. Och i med att jag är så smal redan så är det inte bra att hoppa över ett mål, även om det bara är något litet. Och äta mellanmål på jobbet är inte helt optimalt, då man snabbt ska kunna serva kunderna. Det är inte lätt med mat i munnen! Så antingen ska det vara något extremt lättuggat eller så ska det vara flytande. Och smootie funkar riktigt bra har jag märkt. Man ställer den på ett ställe och tar en slurk när man har tid eller bara går förbi. Jättepraktiskt!
Men vem har råd att gå till naked juice bar varje dag? Inte jag i alla fall...
Så antingen ska jag försöka komma ihåg att äta innan jag går hemmifrån till bussen, eller så går jag en smootie och tar med till jobbet. Bara det att jag har inget bra kärl till smootien. Jag har ju termosar, men de är stora och klumpiga, plus att jag vill gärna ha den lättåtkomlig. Det är den inte direkt om den är i en termos, då måste man hälla upp den i glas.
Men jag tror jag har en lösning. På Åhlens finns det nämligen termosar i bra storlek, termomuggar. Men frågan är inte om öppningen är lite för liten för att en trög smoothie ska kunna flyta igenom den utan att man behöver skaka termosen? Men man kan säkert bara ta bort locket om så är, så det kan vara ett alternativ. Jag går ju ändå förbi Åhlens varje dag när jag ska till jobbet, så jag kan smita in dit och ta mig en närmare titt på de där termomuggarna.
Brukar ni dricka smooties?

Men nu till smootien jag gjorde idag och drack hemma! Jag gjorde en klassisk kombo

1 rejäl näve blåbär
1 rejäl näve hallon
0.5 dl mjölk
1-1.5 dl yoghurt, gärna med smak av blåbär och hallon. Men naturell och vanilj funkar de också. Jag använde vanilj

Häll allt i mixern, på med locket och mixa tills det är slätt. Häll upp i ett stort glas, stick ner ett sugrör om du vill ha det och drick! Den här smootien är ganska mild i smaken, så ta mer bär om du vill ha starkare smak på den.


Riktigt mumsigt och passar de flesta. Och så älskar jag mitt AC/DC glas! Tråkigt nog blev bilden lite mörk, jag har inget redigeringsprogram på datorn och jag vågar heller inte installera ett eftersom datorn är uråldrig. Men så snart jag har råd ska jag fixa en ny dator och därmed bättre bilder till er!
 
Smooties kan man ju variera hur mycket som helst. Och frukt är nyttigt, så jag ska nog försöka dricka smooties lite oftare. Men om jag lyckas eller inte får vi nog se i framtiden. För just framtiden är lika osäker som tunn is på sjön.

I wanna rock
Rockbruden

Piggelindricka-svalkande tips

Kategori: Dryck

Jag tänkte komma med ett roligt tips om hur man kan använda piggelin. Ett par vänner började för ett tag sen att göra drinkar med fruktsoda, en piggelinglass och vodka. Mums!
Men den är uppfriskande även utan spriten! Och mer barnvänlig.
Allt du behöver göra är att lägga en piggelin i ett glas(med eller utan pinne bestämmer du, jag har pinnen kvar som drinkpinne) och fylla på med fruktsoda. Glassen smälter långsamt och håller under tiden läsken kall. Och när glassen väl har smält så får fruktsodan god smak av piggelin.

 
Det här behövde jag verkligen idag. Jag var på bakluckeloppis i stekande sol och kände när jag kom hem att jag behövde dricka något jävla kallt. Väldigt skönt när man är så varm i kroppen att ryggen nästan känns som stekt bacon ;)
Vill du att glassen ska smälta fortare så är det bara att ställa glaset i solen en stund.
 
 
Och känner du för det så kan du ta upp glassen och mumsa lite på den innan den åker tillbaka ner i glaset ;)

Och på loppisen hittade jag 6 filmer och en kakform. Allt för knappt en hundring. Fynd på hög nivå! Jag ska lugnt gå dit nästa vecka också, om jag har tid vill säga

Punk's not dead!
Rockbruden

Päronmilkshake sådär på kvällskvisten

Kategori: Dryck

Jag drack den här igår, efter maten. Det är himla gott med milkshake i kvällsolen, om man bortser från alla myggor. Dags att ta fram mygglyktan?



Smakar himmelskt som de är, men om man vill kan man spetsa sin milkshake med päronkonjak efter smak.

2 glas
Ett halv paket(250 g) GB Glass Päronsplit
3-4 dl mjölk

Låt gärna glassen stå framme en minut eller två, så blir det lättare att mixa. Mixa glassen så att den blir lite mjuk och skvätta i mjölken, lite i taget, tills den har bra konsistens. Sen kan man hälla upp på en gång eller veva runt med stavmixern lite till för att få drycken fluffig och skummig.
Häll upp i fina glas och drick med sugrör. Om du vill göra milkshaksen mer festliga så pynta loss med olika drinkpinnar, små paraplyer, mynta eller citronmeliss eller varför inte skära en päronklyfta och haka fast på glaset?

De här milkshaksen blir det första inlägget i den nya dryckeskategorin. Jag har lite planer om hur jag ska fylla den. Men jag tänker inte avslöja något än. Jag menar, det är ju roligt med överaskningar!

Sen vill jag ge tummen upp för att man kan ställa in när ett inlägg ska postas! För när det här inlägget dök upp på bloggen, så var jag på jobbet! Inlägget skrev jag redan igår kväll och ställde det så att det skulle publiceras idag.

This is our life, this is our song.
Rockbruden