rockarfettvidspisen.blogg.se

Ung tjej som älskar att laga mat, baka och rocka! Welcome to the hot place I call kitchen!

Äggröra till frulle

Kategori: Mjölmat och omelett

Gillar ni äggröra? Det gör jag, i alla fall :P God äggröra på rostat bröd med smör och ost. Idag fanns det inget rostbröd hemma, så jag tog en tekaka istället. Det funkade det också, men rostbröd är godare!

 
Smarrigt!

2 ägg
½ dl mjölk
Salt
Peppar

Vispa ihop ägg, mjölk, salt och en nypa peppar i en skål. Du behöver inte vara jättenoga, du ska ändå vispa röran i kastrullen sen.
Häll smeten i en upphettad kastrull på medelstark värme och vispa hela tiden. Låt röran tillagas tills du tycker att den är fast nog. Vissa vill ha den lite mer fast, andra lite lösare. Gå efter eget tycke.
Servera med bröd och vräk i dig!

The killer's on the attack!
Rockbruden

Kommentarer


Kommentera inlägget här: